دستور تهیه سس ایتالیایی و سس یونانی
استفاده از انواع سس ها جزء لاینفک زندگی روزمره ی ماست. با استفاده از سس های مختلف به تنوع طعم در غذاهایمان کمک می کنیم. در اینجا دو دستور تهیه سس ایتالیایی و سس یونانی برای شما آورده شده است:
مواد لازم برای سس ایتالیایی
3 ق غ سرکه سفید
مقدار خیلی کمی خردل
یک چهارم فنجان روغن زیتون
یک دوم ق چ پودر پیاز
1 تا 2 حبه سیر به خوبی ریز شده
یک دوم ق چ از هر یک از آویشن، ریحان و پونه کوهی
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
دستور تهیه سس ایتالیایی
تمام مواد را در شیشه ی کوچکی بریزید و محکم تکان بدهید. سس شما آماده است.
موارد مصرف: تمام سالاد ها و غذاهای دریایی
مواد لازم برای سس یونانی
یک دوم فنجان روغن زیتون
2 ق غ سرکه انگور
مقدار خیلی کمی خردل
یک دوم ق چ از پونه و مرزنگوش
نمک و فلفل به میزان دلخواه
1 حبه سیر له شده
یک دوم ق چ آب لیمو
دستور تهیه سس یونانی
تمام مواد را در شیشه ی کوچک در داری بریزید و به خوبی تکان بدهید تا مخلوط شوند.
موارد مصرف: سالاد کاهو، پنیر فتا، زیتون، خیار، سالاد پیاز و غذاهای دریایی
نظر بدهید