با بذر کتان سه سوته لاغر شوید

آیا بذر کتان بر کاهش وزن تاثیر دارد

تخم کتان برای چربی سوزی و کاهش چربی شکمی مفید است. مطالعات نشان می دهند که فیبر موجود در بذر کتان برای کاهش اشتها مفید است زیرا فیبر محلول در این ماده فرایند گوارش را آهسته تر می کند و مانع از تبدیل گلوکز به قند می شود. پس بهتر است این ماده مغذی را در رژیم غذایی روزانه تان جای دهید.

بذر کتان و تنظیم قند خون

تنظیم شدن قندخون به کاهش وزن کمک می کند زیرا قند اضافه تبدیل به چربی می شود .  امگا 3 در بذر کتان از بیماری های قلبی  عروقی پیشگیری می کند و نیز مانع چاقی می شود. تخم کتان و کنجد دو ماده خوراکی هستند که سرشار از لیگنان هستند. لیگنان باعث کاهش کلسترول می شود، به علاوه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری می کند.

شرایط منع مصرف بذر کتان

مصرف بذر کتان با عوارض خاصی همراه نیست، اما ممکن است باعث بروز مشکلاتی مانند یبوست، باد معده و روده و اسهال نیز شود. زنان باردار نیز نباید از این ماده خوراکی استفاده کنند. اگر دیابت و یا بیماری های دیگر دارید قبل از مصرف آن با پزشکتان مشورت نمایید.

بذر کتان را چگونه نگهداری کنیم

این دانه مغذی را می توانید در یخچال نگهدارید و بهتر است تا 24 ساعت بعد از آسیاب کردن، آن را مصرف کنید زیرا ویتامین های مفید آن از بین می رود .در غذاهایتان می توانید به جای مصرف روغن و تخمه مرغ از تخم کتان استفاده کنید تا میزان کالری غذایتان را کاهش دهید. می توانید به جای هر تخم مرغ یک قاشق تخم کتان و سه قاشق آب جایگزین نمایید.