طرز تهیه سس خردل
مواد لازم تهیه سس خردل :
۱ عدد تخم مرغ زده شده
½ فنجان شکر سفید
۱/۳ فنجان سرکه سفید
۴ قاشق چای خوری خردل خشک
طرز تهیه سس خردل:
برای تهیه سس خردل باید ابتدا تخم مرغ و شکر را در یک ماهیتابه، بر روی حرارت بزنید.
سرکه و خردل را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. به آرامی در مخلوط تخم مرغ و شکر بریزید و هم بزنید تا جایی که مخلوط داغ شود.
