مواد لازم ساندویچ پنیری رنگی :
1/3 فنجان پنیر گرویر
1/3 فنجان پنر موزارلا
1/3 فنجان پنیر سوئیسی
رنگ غذای صورتی
رنگ غذای آبی
رنگ غذای سبز
اسطوخودوس
1 عدد نان پنجیک
2 قاشق غذاخوری کره
طعم دهنده های رنگی (اسپرینکلز) به میزان لازم
طرز تهیه ساندویچ پنیری رنگی :
ابتدا پنیر گرویر,موزارلا وسوئیسی را خرد کرده و در یک کاسه با هم مخلوط می کنیم.
بعد از اینکه خوب با هم میکس شدند,مخلوط آن ها را بین 4 کاسه تقسیم می کنیم.
حال به هر یک از ظرف ها رنگ های غذایی و اسطوخودوس را می افزاییم و مخلوط می کنیم.
سپس نان پنجیک را به 4 قسمت تقسیم می کنیم و داخل ماهی تابه قرار می دهیم و کره را هم
به آن اضافه می کنیم.2 قسمت از نان را از تابه خارج می کنیم و روی 2 تکه ی باقی مانده مخلوط
پنیر ها با رنگ های غذایی را روی نان ها اضافه می کنیم و مقداری کره روی آن اضافه می کنیم
و به مدت 2 الی 3 دقیقه روی حرارت قرار می دهیم تا پنیر به خوبی آب شود و نان برشته شود.
سپس 2 تکه ی دیگر را روی پنیر ها قرار داده و نان ها را می چرخانیم و به مدت 2 دقیقه روی حرارت
قرار می دهیم تا طرف دیگر هم برشته شود.
در مرحله ی آخر نان ها را از تابه خارج می کنیم و کمی کره روی آن ها می مالیم و طعم دهنده های رنگی (اسپرینکلز)
ها را به آن اضافه می کنیم.
نظر بدهید