رژیم غذایی قلیایی چیست
رژیم غذایی قلیایی ، یک برنامه غذایی سرشار از مواد غذایی قلیایی است با این رژیم ,به جای غذا های اسیدی به کاهش اسیدیته بدن و سلامت قلب خود کمک می کنید.غذاهای قلیایی کم کالری هستند و فیبر بالایی دارند. سبزیجات،حبوبات، سبزیجاتی که دارای برگ سبز هستند، گوجه فرنگی، فلفل قرمز، روغن زیتون، خیارشور، سیر ، هویج و کلم و …از این گروه اند. خیلی ها بر این اعتقاد دارند که رژیم غذایی قلیایی تاثیری بر سلامتی بدن ندارد. محققان می گویند:داشتن یک رژیم غذایی قلیایی می تواند دفع اسید اوریک از طریق ادرار را نیز افزایش دهد و از تبلور اسید اوریک در مفصل ها جلوگیری کند. همچنین خوردن غذاهای اسیدی از دفع اسید اوریک می کاهد.
فواید رژیم غذایی قلیایی
- عملکرد بهتر عضلات: مبتلا بودن به درد مفاصل,می تواند ما را از انجام حرکات ورزشی باز دارد.این درد با افزایش سن بیشتر می شود. دلیل آن این است که مایع سینوویالی که در مفصل ها ترشح می شود,با بالا رفتن سن,کاهش می یابد.کاهش ترشح سینوویال مساوی است با سایش مفاصل و در نتیجه مبتلا شدن به آرتروز. ساخته شدن اسید اوریک می تواند به این علت باشد که,بدن,پورین( که یکی از اسید های آمبنه سازنده ی پروتئین می باشد) را به سرعت به اسید اوریک تبدیل می کند.
- ثابت نگه داشتن وزن : استفاده از میوه و سبزیجات که کالری کمتری دارد منجر به کاهش وزن می شود
- سلامت قلب
- افزایش سلامت بدن: اگر سلول ها عملکرد درستی نداشته باشند سطح انرژی در بدن کاهش می یابد اما رژیم غذایی قلیایی به عملکرد بهتر سلول ها کمک میکند
نکته : طولانی شدن زمان ساختن اسید اوریک,می تواند باعث التهاب و کاهش سهولت حرکات شود.
همانطور که در مقاله بالا اشاره شد، رژیم غذایی قلیایی به داشتن بدنی سالم و تندرست کمک میکند.
نظر بدهید