هویج چه خاصیت هایی دارد
فواید هویج برای بدن انسان بی شمار است . در ادامه مقاله با برخی فواید هویج بیشتر آشنا می شویم
هویج ، یکی از منابع غنی بتا کاروتن و فیبر به شمار می رود.
این ریشه گیاهی نارنجی رنگ ، حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین های A، C و K ، و مواد معدنی نظیر اسید پانتوتنیک، فولات، پتاسیم، آهن، کلسیم، مس و منگنز نیز می باشد.
برخی از فواید هویج عبارتند از :
- تقویت قوه بینایی
- کمک به هضم بهتر غذا
- کاهش خطر ابتلا به سرطان
- تنظیم سطح قند خون
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- جلوگیری از بروز بیماری های قلبی
- کاهش فشار خون بالا
- ضد پیری با خاصیت کاهش تخریب سلولی
- مناسب تمیزی دهان و دندان
- جلوگیری از بروز سکته مغزی
- داشتن پوستی درخشان
- حفاظت از آفتاب سوختگی