نقش پروتئینها در رژیم غذایی
انتخاب پروتئین مناسب یکی از مهم ترین مواردی است که برای داشتن رژیم غذایی سالم باید به آن توجه داشته باشیم. بهتر است بدن انسان، 10% تا 35% از کالری روزانه خود را از مصرف پروتئین تامین کند.پروتئین ها به عضله سازی کمک می کنند و مقدار انرژی مورد نیاز بدن در طول روز را فراهم می سازند.
نمونه هایی از پروتئین های سالم :
ماهی بدون چربی
گوشت ماهی جزو گوشت های سفید است و منبع غنی از انرژی می باشد . ماهی و میگو سرشار از اسید آمینه مورد نیاز بدن است مانند سفره ماهی ، ماهی سفید ، ماهی قزل آلای دریا ، ماهی مرلان ، اره ماهی ، ماهی مورو ، ماهی نیزه ، ماهی خاردار ، ماهی هادوک و …
مرغ خانگی بدون چربی
گوشت سینه مرغ سرشار از پروتئین است . گنجاندن مواد غذایی پروتئین دار در برنامه غذایی روزانه می تواند در سلامت بدن مفید باشد . سعی کنید از مرغ کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید
بقولات مانند حبوبات
حبوبات سرشار از پروتئین است که می تواند جایگزین گوشت باشد .انواع حبوبات شامل لوبیا،نخود و عدس و سویا هستند .پروتئین مورد نیا بدن را می توانید از این حبوبات دریافت کنید
آجیل ها
دسته آجیل هم مانند بادام هندی،بادام زمینی و بادام دارای مقدار زیادی پروتئین هستند بنابراین سبب انرژی فراوان می شوند
حال با پروتئین های مغذی در برخی از مواد غذایی آشنا شدید می توانید با انتخاب پروتئین مناسب به جای گوشت در برنامه های غذایی خود قرار دهید.
نظر بدهید