کاغذ فیلتر قهوه چیست ؟
از اواسط قرن 17، قهوه شروع به تسخیر کردن اروپا کرد. در سال 1673 اولین قهوه خانه آلمان در شهر برمن تأسیس گردید.روش درست کردن قهوه در گذشته به این صورت بود که آب جوش را با پودر قهوه مخلوط می کردند و یا مخلوط آب و قهوه را بر روی اجاق می گذاشتند تا گرم شود. قهوه طعم خوبی داشت اما دانه های ریز قهوه باعث می شد فردی که قهوه را می نوشید از ان لذت کامل نبرد.در سال 1908 یک خانم خانه دار در شهر درسدن آلمان به نام ملیتا بنتز به ذهنش ایده ای رسید. او به کمک یک قوری ،چکش ، کاغذ های پسرش و ناخن هایش اولین فیلتر قهوه را اختراع کرد. در حال حاضر کاغذ های فیلتر ملیتا (Melitta-Filter) از معروف ترین فیلتر ها در دنیا هستند.
نظر بدهید