با کره بادام زمینی به جنگ کم خونی بروید

کم خونی چه بیماری است

بیماری کم خونی زمانی اتفاق می افتد که مقدار گلبول های قرمز خون شخص بسیار کم باشد و سطح هموگلوبین خون به کم تر از مقدار نرمال برسد. هموگلوبین حاوی آهن و گلوبین (پروتئین) است. هر دوی این عناصر در تامین اکسیژن و مواد مغذی برای همه قسمت های بدن ضروری هستند

کم خونی چه نشانه هایی دارد

احساس سوزن سوزن شدن در دست ها  و پاها، افسردگی، از دست دادن حافظه، خستگی و ضعف از علائم این بیماری هستند.

درمان کم خونی با برنامه غذایی مغذی

با اضافه کردن مواد غذایی مناسب که حاوی ویتامین B12 ، آهن و اسید فولیک هستند به رژیم غذایی، می توان با این بیماری مبارزه کرد. کره بادام زمینی یکی از مواد مغذی است که منبع خوبی از آهن است و مصرف آن در درمان کم خونی موثر است. تنها دو قاشق غذا خوری از کره بادام زمینی حاوی 0.6 میلی گرم آهن است. مردان روزانه بزرگسال به 8 میلی گرم و خانم های بزرگسال روزانه به 18 میلی گرم آهن نیاز دارند.

یک ساندویچ کره بادام زمینی به همراه یک لیوان آب پرتقال بخورید.  تا آهن بدن تان تامین شود .ویتامین C موجود در آب پرتقال، جذب آهن موجود در کره بادام زمینی را افزایش می دهد. اگر طعم این نوع کره را دوست ندارید می توانید از بادام زمینی بو داده شده استفاده کنید.

داشتن یک برنامه غذایی مفید در درمان بیماری کم خونی نقش بسزایی دارد.

منبع :top10homeremedies.com/superfoods/top-10-superfoods-to-combat-anemia.html