گوجه سبز میوه کم کالری تابستانی
گوجه سبز، این میوه خوش طعم فصل بهار، غنی از ویتامین C ، A و K و مواد معدنی مهمی نظیر سدیم ، پتاسیم ، پروتئین ، کلسیم ، فسفر ، مواد مغذی گیاهی و حاوی مقدار زیادی فیبر می باشد. این میوه از خانواده آلو ها بوده و سرشار از اسید های آلی مختلف ، فلاونوئید ها ، اسید های فنلی و ترکیبات آنتی اکسیدانی می باشد. این مواد در سوخت و ساز بدن نقش مهمی ایفا می کنند. در هر 100 گرم گوجه سبز، 46 کالری یافت می شود. مصرف روزانه این میوه نقش موثری در تصفیه روده بزرگ و بهبود پردازش غذا دارد. سم زدایی بدن و کاهش خستگی از دیگر خواص این میوه با ارزش هستند.
برخی طعم این میوه را وقتی کاملا نرسیده است بیشتر می پسندند و برای چشیدن طعم بهتر ، همراه با آن از نمک استفاده می کنند. هم چنین حین تهیه ماست منجمد، مربا و کیک هم از این میوه استفاده می شود.
خواص درمانی گوجه سبز
کمک به هضم غذا
فیبر موجود در گوجه سبز به جذب بهتر غذا کمک می کند. هم چنین از بروز یبوست جلوگیری می کند. چون گوجه سبز غنی از ویتامین C و فیبر قابل جذب می باشد از بروز نفخ و انسداد پیش گیری می کند.
حفظ بهداشت دهان و دندان
خوردن گوجه سبز لثه ها را محکم میکند. به علاوه باعث کاهش درد و خونریزی لثه ها نیز میشود و بوی بد دهان را از بین می برد.
درمان کم خونی
گوجه سبز به جذب آهن کمک می کند. هم چنین این میوه سبز رنگ به واسطه غنی بودن از ویتامین C ، در نبود پلاکت ها ی قرمز بدن را از ابتلا به عفونت ها حفظ می کند.
کمک به بازیابی قوای بدن
گوجه سبز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود
حفظ تناسب اندام بدن
درصد بالای ویتامین C موجود در گوجه سبز در حفظ تناسب اندام تاثیر گذار است. خوردن گوجه سبز به کاهش چربی معده و وزن اضافه کمک می کند.
بهبود مشکلات تنفسی
این میوه به رفع مشکلات تنفسی نظیر آسم ، بیماری ریوی کمک می کند.
کمک و جلوگیری از انحطاط عضلانی
این میوه به مقابله با دژنراسیون عضلانی کمک می کند.
نظر بدهید