طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی
تهیه کره بادام زمینی کار ساده ای است. شما می توانید کره بادام زمینی را با استفاده از دستور العملی ساده، در منزل خود ظرف تنها چند دقیقه تهیه کنید. به علاوه با ساخت خانگی کره بادام زمینی شما می توانید میزان قند اضافه شده و چربی های هیدروژنه ای که در کره های فروشگاه ها وجود دارد را کنترل کنید.
نتایج یک بررسی در سال 2002 که توسط مدرسه بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد انجام گرفت، نشان می دهد خوردن کره بادام زمینی در حد اعتدال ( تنها یک قاشق غذا خوری در روز ) خطر ابتلا به دیابت نوع دو در زنان را کاهش می دهد.
کره بادام زمینی غنی از ویتامین های B3 ، E B6 و مواد معدنی منیزیم ، آهن ، روی و فولات است.
اگرچه کالری بالایی دارد اما به دلیل فیبر و پروتئینی که دارد می تواند برای کاهش وزن مناسب باشد. به منظور بهره بردن از خواص کره بادام زمینی برای سلامتی به مقدار کم از آن بخورید.
مواد اولیه لازم برای تهیه کره بادام زمینی خانگی
- بادام زمینی بو داده شده بدون نمک
- روغن زیتون
طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی
- 2 فنجان بادام زمینی بو داده شده را به مخلوط کن اضافه نمایید.
- اجازه دهید تا بادام زمینی ها به مدت چند ثانیه خرد شوند تا تبدیل به پودر گردند.
- 2 تا 3 قاشق چای خوری روغن زیتون به پودر ها اضافه کنید.
- اجازه دهید این مخلوط در دستگاه همزن به خوبی همزده شود.
- کره بادام زمینی شما آماده است می توانید آن را به ظرفی مناسب انتقال دهید.
نظر بدهید