مواد لازم رولت داغ ژامبون و پنیر :
خمیر پیتزای نازک مربعی (ابعاد 13 در 18)
250 گرم ژامبون
12 تکه پنیر پیتزای ورقه ای سوئیسی
1/2 فنجان (8 قاشق غذاخوری کره)
1 قاشق غذاخوری سس ورستر شایر(Worcestershire)
1 قاشق غذاخوری خردل
1 قاشق غذاخوری دانه ی های خشخاش
طرز تهیه رولت داغ ژامبون و پنیر :
فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت,از قبل گرم می کنیم.
روی تخته ای,خمیر پیتزا را کاملا باز کرده و ژامبون ها را ردیفی روی خمیر می چینیم.
پنیر ها را روی ژامبون ها قرار می دهیم.
حال شروع به رول کردن خمیر,می کنیم.و آن را مطابق تصویر زیر,برش می دهیم.
در قابلمه ای با حرارت متوسط,شکر,سس,کره,خردل را و دانه های خشخاش را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط
گاز قرار دهید تا کره خوب آب شود.
به طور مساوی از مواد فوق روی هر کدام از رول ها می ریزیم.
و در آخر رول ها را به مدت 25 دقیقه درون فر قرار دهید تا کاملا طلایی شوند.
نظر بدهید