دستور تهیه کیک براونی پالئو
بسیاری از مردم کیک براونی را جزء دسر های محبوب خود به شمار می آورند. براونی ها در بازار با روغن و شکر ناسالم تولید می شوند. البته نیازی نیست شما از این خوراکی خوشمزه صرف نظر کنید. کافیست دست به کار شوید و در خانه برای خودتان و عزیزانتان براونی پالئو را تهیه کنید.
اگر به دنبال دستور ساده و متفاوتی برای تهیه کیک براونی هستید، براونی پالئو را امتحان کنید. این دستور بدون لبنیات است و برای افرادی که به شیر حساسیت دارند مناسب است.
تفاوت براونی پالئو با براونی معمولی
این نوع از براونی بدون شکر نیست اما در آن از شکر ناسالم استفاده نمی شود. شما می توانید در آن از شکر قهوه ای که خواص و فوایدی برای بدن نیز دارد استفاده کنید. در این نوع از براونی آرد استفاده نمی شود و برای افرادی که باید رژیم غذایی بدون گلوتن داشته باشند بسیار مفید است. در این دستور از نشاسته استفاده خواهیم کرد.
ارزش غذایی بروانی پالئو
149 کالری
9.6 گرم چربی
12.9 میلیگرم سدیم
17 گرم کربوهیدرات
0.5 گرم فیبر
1.1 گرم پروتئین
مواد لازم برای تهیه براونی پالئو
یک دوم فنجان روغن نارگیل
2 عدد تخم مرغ
یک سوم فنجان شکلات تلخ رنده شده
یک دوم تا سه چهارم فنجان شکر سالم (شکر قهوه ای)
سه چهارم قاشق چای خوری نمک
3 قاشق غذا خوری نشاسته گل
یک چهارم تا یک دوم فنجان کاکائو یا پودر کاکائو
2 قاشق چای خوری وانیل
دستور تهیه براونی
فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سلسیوس (سانتیگراد) گرم کنید.
روغن نارگیل و شکلات رنده شده را در ظرفی در دمای متوسط آب کنید. با استفاده از مخلوط کن دستی تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا به شکلی غلیظ در بیاید. مواد را در ظرفی بریزید و به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. برای سرد شدن نیز می توانید به آن 15 دقیقه زمان بدهید و سپس سرو کنید.
نظر بدهید