ساندویچ سیب زمینی
در اینجا می خواهیم طرز درست کردن ساندویچ سیب زمینی را به شما یاد بدهیم. غذایی ساده و خوشمزه و در عین حال راحت.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ سیب زمینی
دو عدد سیب زمینی متوسط
250 میلی لیتر سرکه
یک قاشق غذا خوری روغن سیب زمینی
نان تست (نان ساندویچی)
کره آب شده و سس گوچه فرنگی (برای سرو)
روش درست کردن ساندویچ سیب زمینی
سیب زمینی ها را بشویید و حلقه حلقه کنید. سعی کنید حلقه ها نازک باشند. حلقه های سیب زمینی را در ظرفی بریزید و روی آنها را سرکه بریزید و به مقدار لازم نمک بپاشید. بیست دقیقه صبر کنید. فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
حلقه های سیب زمینی را آبکشی کنید سپس آنها را داخل کیسه پلاستیکی (مخصوص غذا) تمیزی بریزید. روغن زیتون و نمک را به آن اضافه کنید. کیسه را تکان دهید تا روغن زیتون و نمک به سیب زمینی ها آغشته شوند.آنها را روی سینی فر قرار دهید و اجازه دهید به مدت سی دقیقه داخل فر بپزند البته حتما پانزدهدقیقه بعد چک کنید زیرا ممکن است نیاز باشد سیب زمینی ها را پشت و رو کنید.
زمانیکه حلقه های سیب زمینی در حال پخته شدن در فر هستند. نانتان را به کره و سس قرمز آغشته کنید. حلقه های سیب زمینی که آماده شد یا به اصطلاح طلایی شدند آنها را لای نون بگذارید و رویش فلفل و سس بریزید.
نوش جان
نظر بدهید