معجزه سلامتی با گیاه ریواس
خواص ریواس در طب سنتی از قدیم مورد توجه بسیاری از طبیبان بوده است و در درمان بسیاری از بیماری های از آن بهره می بردند، در ادامه به برخی دیگر از خواص این گیاه اشاره میکنیم.
بیماری آلزایمر
ویتامین کا موجود در ریواس نقش زیادی در سلامت مغز و سیستم عصبی بدن دارد. از اکسیده شدن سلول های مغزی جلوگیری می کند و باعث تحریک فعالیت شناختی مغز و همچنین تأخیر یا حتی جلوگیری از بروز آلزایمر می شود.
سلامت استخوان ها
یکی دیگر از فواید ریواس تحریک رشد و ترمیم استخوان است. ریواس غنی از کلسیم و دیگر مواد معدنی است که در حفاظت از استخوان نقش دارند.
پیشگیری از سرطان
ریواس نیز مانند دیگر سبزیجات و میوه های حاوی آنتی اکسیدان در پیشگیری از سرطان نقش دارد. رادیکال های آزاد شده ناشی از سوخت و ساز در بدن را خنثی می کند. به علت وجود انواع ویتامین ها و مواد آلی پلی فنولیک اثر حفاظتی در برابر رادیکال های آزاد بر پوست و چشم دارد. مصرف ریواس در رژیم غذایی سبب جلوگیری از پیری زودرس، چین و چروک، حفاظت شبکیه چشم، جلوگیری از سرطان های دهان و ریه می شود.
بهبود گردش خون
مقدار کمی مس و آهن در ریواس برای تولید کافی گلبول های قرمز خونی مفیدند. به همین دلیل سبب بهبود گردش خون و سوخت و ساز بدن نیز می شوند.
موارد منع مصرف ریواس
در صورت وجود بیماری های کلیوی و شرایط خاص گوارشی در خوردن ریواس احتیاط کنید. مراقب باشید کودکان برگ ریواس را نخورند زیرا سم اگزالیک موجود در آن حتی می تواند منجر به مرگ شود.
نظر بدهید